Råvarer i sæson
Råvarer i sæson er friske og fulde af smag. Ofte er de også billigere, da udbuddet stiger og varerne ikke skal importeres. Få et overblik over sæsonens råvarer her.
Grøntsager
- Agurk
- Gulerod
- Jordskok
- Kartoffel
- Løg
- Pastinak
- Peberfrugt
- Peberrod
- Porre
- Radise
- Ræddike
- Rødbede
- Spinat
- Tomat
Frugt
- Rabarber
- Æble
Fisk
- Havørred
- Hornfisk
- Krebs
- Kulmule
- Lange
- Rødfisk
- Sild
- Stenbider
- Torsk
- Østers