Råvarer i sæson
Råvarer i sæson er friske og fulde af smag. Ofte er de også billigere, da udbuddet stiger og varerne ikke skal importeres. Få et overblik over sæsonens råvarer her.
Grøntsager
- Agurk
- Agurk, drue
- Asier
- Bladselleri
- Blomkål
- Broccoli
- Fennikel
- Forårsløg
- Græskar
- Grønkål
- Gulerod
- Hvidkål
- Hvidløg
- Jordskok
- Kartoffel
- Kinakål
- Knudekål
- Kålrabi
- Løg
- Majs
- Pak-choy
- Palmekål
- Pastinak
- Peberfrugt
- Peberrod
- Persillerod
- Porre
- Radise
- Rodselleri
- Rosenkål
- Ræddike
- Rødbede
- Rødkål
- Savoykål
- Skalotteløg
- Skorzonérrod
- Spidskål
- Spinat
- Squash
- Tomat
Frugt
- Aronia
- Blomme
- Havtorn
- Hindbær
- Hindbær
- Multebær
- Pære
- Rabarber
- Tranebær
- Tyttebær
- Æble
Fisk
- Gedde
- Helleflynder
- Kulmule
- Laks
- Lange
- Lyssej
- Multe
- Mørksej
- Rødfisk
- Rødspætte
- Rødtunge
- Sild
- Torsk
- Østers
- Ål